최근 북한과의 교류에서 빠지지 않았던 음식이 있다. 바로 평양냉면이다. 그런데 이번 이산가족 상봉 행사에서는 평양냉면이 아닌 다른 북한 음식들이 나와 눈길을 끌었다. 북측은 20일부터 22일까지 진행되는 제21차 남북 이산가족 1차 상봉 행사를 주최, 음식 일체도 제공한다.

상봉 행사 시작일인 20일 환영만찬에는 다채로운 북한 음식이 나왔다. 팥소빵(팥 앙금 빵), 떡합성(모듬 떡), 닭튀기(튀김), 밥조개(가리비) 깨장 무침, 청포 종합 랭채(청포묵 냉채) 등이 만찬 테이블에 올랐다. 북한에서 합성은 모듬을 튀기는 튀김을 뜻한다.   


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